7 χώρες για γκουρμέ ταξίδια φαγητού

Πού να πάτε γκουρμέ σε ένα ταξίδι? Διαβάστε στο Lady-Magazine.Com καλύτερες ιδέες για τον γαστρονομικό τουρισμό. Μάθετε 7 χώρες για καλύτερα γαστρονομικά ταξίδια σε όλο τον κόσμο

Ο συνδυασμός ευχάριστων, χρήσιμων και … νόστιμη – νέα κατεύθυνση στους στροβίλους. Για εξελιγμένους ταξιδιώτες, οι τουριστικές επιχειρήσεις προσφέρουν γαστρονομία σήμερα, «νόστιμο» Περιηγήσεις, που υποδηλώνουν ένα συμπαγές φεστιβάλ κοιλιάς, Master Classs για την προετοιμασία των εθνικών πιάτων, γευσιγνωσίες εκδρομών.

Δείτε επίσης: 10 καλύτερα εστιατόρια στην Ευρώπη για τον γκουρμέ ταξιδιώτη.

Ποιες χώρες είναι πιο δημοφιλείς μεταξύ αληθινών γκουρμέ?

Γαστρονομικό ταξίδι στη Γαλλία – Για βατράχους!

Αυτή η χώρα είναι γνωστή για ολόκληρο τον κόσμο Τυριά, τραγανές μπαγκέτες και κρασιά. Φυσικά, οι αιώνες-παλιές παραδόσεις υποβάλλονται σε κάποιες αλλαγές, αλλά η πολυπλοκότητα της γαλλικής κουζίνας και ιδιαίτερη προσοχή στο άρωμα, γεύση και, φυσικά, η εμφάνιση πιάτων – αμετάβλητη.

Δείτε επίσης: 10 καλύτερα εστιατόρια στη Μόσχα για ρομαντικές συναντήσεις και φιλικές τοποθεσίες.

Χαρακτηριστικά της γαλλικής κουζίνας:

• Ευρύ και ενεργά χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα Κρασί, λικέρ, κονιάκ.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα καταναλώνονται λιγότερο, από ό, τι στην υπόλοιπη Ευρώπη. Εξαίρεση – τυριά και πιάτα από αυτό – αυτό είναι ένα υποχρεωτικό «απεριτίφ» Πριν από το επιδόρπιο. Αξίζει επίσης να σημειωθεί τυρί soufflings με διάφορα γέμιση και ομελέτες.
• Σάλτσες – Υποχρεωτικό μέρος του μαγειρικού γαλλικού προγράμματος. Συνολικά υπάρχουν περισσότεροι από 3.000 τύποι σάλτσες στη χώρα.
• Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται επίσης παντού, και τους επιλέγουν να μην συγκρίνουν με το οπλοστάσιο των μπαχαρικών της ρωσικής ερωμένης.
• Στο garniram «δεύτερος» Η Γαλλική αγάπη για να εξυπηρετήσει ένα μαρούλι και σπαράγγια με αγκινάρες, σπανάκι, μελιτζάνα, φασόλια podtalki και άλλα λαχανικά.
• επιδόρπια – ένα ειδικό τμήμα στο «Βιβλίο» γαλλική κουζίνα. Είναι πάντα τρυφερά, φανταστικά νόστιμα, με εξαιρετικά γεμίσματα, ψεκάζουν και λούστρο.
• Οι Γάλλοι δεν αντιπροσωπεύουν τη ζωή τους χωρίς σούπα, Τα περισσότερα από τα οποία είναι σούπες πουρέ (κρεμμύδι, πατάτα, τυρί, κλπ.).
• Το κρέας στη Γαλλία προτιμά να μην τρώει όχι πλήρως ψημένο. Για να βεβαιωθείτε ότι η ορεκτική κρούστα και μέσα σε ροζ χυμό και επτά.
• Θαλασσινά (χτένια, γαρίδες κλπ.) και τα ψάρια (COD, Cambala, κυπρίνος κλπ.) – το κύριο συστατικό των δεύτερων πιάτων.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στη Γαλλία?

• Φυσικά, πρώτα απ ‘όλα, Τυριά και κρασί. Δεν προσπάθησε στο κρασί της Γαλλίας – θεωρήστε το ταξίδι που χάθηκε. Η τέλεια επιλογή είναι μια εκδρομή για κάστρα με υποχρεωτική γευσιγνωσία κρασιού, Brandy, μηλίτη.
• Στρείδια. Τρώτε ζωντανό, σίγουρα ψεκάζοντας χυμό λεμονιού. Και μην ξεχάσετε τα σαλιγκάρια σταφυλιών Burgundy (χρησιμοποιούνται με χόρτα και λάδι σκόρδου).
• Foie gras. Αυτή η απαλή λιχουδιά (χήνα ή πάπια με έντονο ήπαρ) είναι το πιο δημοφιλές στη μορφή τουρσί.
• Βάτραχος και σούπα κρεμμυδιού.
• Buyabes. Ο θρύλος της Προβηγκίας – Σούπα θαλασσινών και ψητά λαχανικά.
• Πίτα kish. Γεμίζοντας – πιο διαφορετικό (τυρί, κρέμα, κρέας κλπ.), ζύμη. Αυτό το κέικ τρώγεται πρακτικά αντί του ψωμιού.

Γαλλική πράξη Εστίαση στα λαχανικά και τα θαλασσινά, τα κατάλληλα και νόστιμα φαγητά – βάση κουζίνας, που αναγνωρίζεται ως το πιο χρήσιμο και ποικίλο στον κόσμο. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο μαγειρικό ταξίδι μπορεί να σταλεί όχι μόνο για γκουρμέ και επιθυμώντας να αναπληρώσει «Κρασί Cellek», Αλλά και εκείνοι που παρακολουθούν το σχήμα ή κάθεται σε μια διατροφή.

Μαγειρικό ταξίδι στο Μεξικό για τις παραδόσεις της Maya και της Aztec

«Νόστιμο» Ταξιδέψτε στο Μεξικό – Περιήγηση για τολμηρά γκουρμέ (σε όλες τις αισθήσεις). Παραδόσεις πιάτων μαγειρέματος με την πάροδο του χρόνου που εκτίθενται στην ισπανική, αφρικανική και γαλλική κουζίνα. Αλλά το πιο στενά συνδεδεμένο με μεξικάνικη κουζίνα με τον πολιτισμό του μεγάλου ινδικού κράτους – Maya και Aztecs.

Χαρακτηριστικά της Μεξικάνικης Κουζίνας:

• Βάση πιάτων – καλαμπόκι. Από τα ψημένα κέικ της Toryllas, μαγειρεύουν Tamales χυλό και κάνετε Tako και Enchiladas – Μεξικάνικο «Shaurma» (Κρέατα, ντομάτες, κρεμμύδια, τυρί και αβοκάντο σε σφαιρίδια καλαμποκιού).
• Τα περισσότερα πιάτα μπορούν να αποδοθούν Φασόλια, μπαχαρικά και πιπεριές (120 βαθμοί).
• Φρέσκα και αποξηραμένα βότανα Χρησιμοποιήστε παντού. Η Kinza είναι πιο δημοφιλής, μαϊντανός και ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, κόλιανδρο κλπ.
• Από Λαχανικά / φρούτα Οι ντομάτες κυριαρχούν, τα δύσκολα φασόλια, το αβοκάντο, το σπανάκι, το κουνουπίδι, το τσάι (τοπικό αγγούρι), μπανάνες, TopInambur, Cherimoya, Guaaiyava, Mango και Papaya.
• Από Αναψυκτικά (Είναι στο Μεξικό – ένα τεράστιο σετ) αξίζει να επισημανθεί ένα ποτό σοκολάτας, ένα αθροιστικό από χυμό καλαμποκιού, mate (τσάι από φύλλα φοίνικα), μια σφαίρα (από το χυμό Agava), Tequila, Mescale.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στο Μεξικό?

• Tamales – Εορταστικό χυλό καλαμποκιού.
• Τεκίλα (πιο κίτρινο – το παλαιότερο και πιο γευστικό). Αναγκαστικά με λεμόνι και αλάτι.
• Queseadylas – σφαιρίδια με κρέας, τυρί και λουλούδια κολοκύθας.
• Tachos – Crispy Cornpills με λαχανικά, φασόλια, πιπέρι και κρέας.
• Φαχός – φασόλια με λαχανικά (είτε κρέας) και μπαχαρικά σε μια τορτίγια.
• Nachos – φέτες σφαιριδίων με τυρί, πιπέρι, φασόλια και ντομάτες.
• Γκουακαλάλη – Παραδοσιακό σνακ (Πράσινοι, πιπέρι, ντομάτες, αβοκάντο).
• Μπορός – σφαιρίδια με γεμίσματα λαχανικών / κρέατος και σάλτσα αιχμηρών.
• Σάλσα – Οξεία σάλτσα (ντομάτες, σκόρδο, πιπεριά τσίλι, χόρτα).
• Σικαρονία – Μεξικάνικο «τσιπ», Scrupped στις φέτες φέτες φούστες χοιρινού κρέατος.
• Chiles en Nogada – πιπεριές με κρέας και ρύζι κάτω από τη σάλτσα των καρυδιών και πασπαλίζουμε από ρόδια.

Φυσικά, ο καθένας δεν θα έχει μια μεξικάνικη κουζίνα. Επιπλέον, η ομιλία και η γεύση των προσθέτων, και περίπου Ο αριθμός των πιπεριών σε πιάτα. Γκουρμέ με τα προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα, τους διαβητικούς και τα παιδιά, η μαγειρική περιοδεία στο Μεξικό δεν είναι σίγουρα κατάλληλο. Και όλους τους άλλους εραστές «αιχμηρός» – πάρα πολύ.

Ταξίδι γκουρμέ στην Ιαπωνία: ρύζι – όλα τα κεφαλή

Τη χώρα στην οποία Τρώγοντας μόνο χρήσιμα και φρέσκα προϊόντα. Χωρίς ρύζι, κανένα μεσημεριανό. Ψάρια και θαλασσινά – σε ένα τεράστιο ποσό. Και χωρίς σούσι, οι Ιάπωνες – πώς είμαστε χωρίς τσάι με κουλουράκια.

Χαρακτηριστικά της ιαπωνικής κουζίνας:

• Αφθονία προϊόντων σόγιας – φασόλια natto, τυρί tofu, σάλτσα, ζυμαρικά misko.
• Εξαιρετικά φρέσκο ​​ψάρι, Φύκια και θαλασσινά – βάση κουζίνας.
• Το φθινόπωρο, οι ρίζες του Lotus προστίθενται στο πιάτο, στην άνοιξη – λάχανο μπαμπού, Το καλοκαίρι, η δύναμη του τηγανισμένου χελιού, και το χειμώνα, μανταρίνια.
• Ευρέως χρησιμοποιημένο Φασόλια, καρότα, λάχανο, batt, daikon, χρένο Vasabi.
• Η χρήση του κρέατος είναι πολύ περιορισμένη.
• Ιαπωνικά επιδόρπια Χρησιμοποιήσαμε τα κέικ και τα αρτοσκευάσματα θα φαίνονται φρέσκα. Αλλά στην Ιαπωνία, η τιμή είναι χρήσιμη, επομένως, τα επιδόρπια είναι χρήσιμα εκεί – χαμηλές θερμίδες και πνεύμονες, βότανα, φασόλια, τζίντζερ, μπάνιο κλπ.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στην Ιαπωνία?

• Misho-Soup και Tofu.
• Φουγγάρι. Δηλητηριώδη ψάρια, όταν χρησιμοποιείται από την οποία το γκουρμέ βιώνουν ένα ευχάριστο αίσθημα δηλητηρίασης, αν ο μάγειρας ήταν επαγγελματίας. «Ρωσική ρουλέτα» στα Ιαπωνικά.
• Κιθαρόνη (Σχεδόν Fondue).
• Σκώρος – Ρύζι Pellet σε ένα σουβλάκι, γυαλισμένο με σιρόπι.
• Vagashi (Ιαπωνικά Σλάβοι) από κόκκινα φασόλια, καστανιά, μπάνια και βότανα. Και επίσης Yakan – βόσκηση από άγαρ-άγαρ, φασόλια και ζάχαρη.
• Onigiri – Χρήσιμο γρήγορο φαγητό στα Ιαπωνικά.
• Σούσι και ρολά.
• Σασίμι – λωρίδες ακατέργαστων φρέσκων ψαριών με λαχανικά.
• Σουκιόκη – πιάτο μανιταριών, κρέας, udon και κινέζικο λάχανο.
• Τα ποτά – χάρη, το φάκελο, γλυκό (τοπικό φεγγάρι) και μούδιασμα.

Λοιπόν, για το πιο γενναίο:

• Locust σε σάλτσα σόγιας.
• Οι προνύμφες με ζάχαρη – Khatinao.
• Natto.
• Παγωτό με γεύση κρέατος.
• Ρύζι κροτίδες με μαύρη γεύση.

Ποιος θα ήθελε την ιαπωνική γαστρονομική περιήγηση? Ναι, πιθανώς, Όλα, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών και, ειδικά – κάθεται στη διατροφή των κοριτσιών. Ανακτήστε στην Ιαπωνία – Σίγουρα δεν απειλείτε. Και, φυσικά, ένα τέτοιο ταξίδι θα πρέπει να δοκιμάσει όλα όσα θέλουν να δοκιμάσουν την αληθινή ιαπωνική κουζίνα και όχι αυτό που χρησιμοποιήσαμε στα εστιατόρια μας.

Γαστρονομικό ταξίδι για πίτσα στην Ιταλία

Οι οπαδοί της ιταλικής κουζίνας δεν διαβάζουν. Σε όλη την αγάπη του κόσμου Επικόλληση, πίτσα, ριζότο, τιραμισού και ιταλικό κρασί.

Χαρακτηριστικά της ιταλικής κουζίνας:

• Τα τρόφιμα δεν είναι τόσο εξελιγμένα όπως στη Γαλλία, με ένα ελάχιστο συστατικό, αλλά Όχι λιγότερο νόστιμο.
• Φρούτα και λαχανικά – σε αφθονία Σχεδόν σε όλες τις συνταγές (όσπρια, σπαράγγια, αγκινάρες, κρεμμύδια). Το ελαιόλαδο και ο κρασί χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή τους.
• Δεν υπάρχει έλλειψη κρέατος / γαλακτοκομικών προϊόντων, μπαχαρικών, σάλτσες. Παρόλο που το κρέας είναι λιγότερο δημοφιλές από τα τυριά (mozarella, παρμεζάνα κ.λπ. – περισσότερα από 500 είδη).
• Makarona – True Ιταλικό πιάτο. Συνταγές πάστα – πολλοί και κάθε Ιταλός πρέπει να γνωρίζει τουλάχιστον 15 από αυτούς.
• Παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες των ιταλικών πιάτων, οι κάτοικοι της χώρας δεν πάσχουν από υπερβολικά βάρη. Μυστικό – Β Χοντρό αλεύρι, Που, αντίθετα, ο σωστός τρόπος επηρεάζει τη γαστρεντερική οδό.
• Η βάση επιδόρπια για την ιταλική κουζίνα – φρούτα. Και το πάθος για τα μπαχαρικά των Ιταλών είναι ισχυρότερη από τη γαλλική.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στην Ιταλία?

• Λάσπη – κατσαρόλα αρκετών στρώσεων, σάλτσα βοσυλίου. Η πλήρωση μπορεί να είναι διαφορετική – λαχανικά, στιφάδο, κλπ.
• Real Ravioli.
• Επιδόρπιο, Επιτυχώς ανταγωνίζονται με κρασιά της Γαλλίας.
• Cupcake Tiramisu και Cannoli Tube.
• Πίτσα Μαργαρίτα.
• Carbonara και Bolognese ζυμαρικά.
• Ριζότο – Κρέμα ρύζι συνέπειας με λαχανικά, ψάρια ή κρέας.
• Carpaccio. Λεπτό σε φέτες κρέατος με καρυκεύματα, σνακ.

Περιορισμοί για μια τέτοια περιοδεία μόνο όχι. Η ιταλική κουζίνα δεν έχει αντενδείξεις.

Μαγειρικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη – πηγαίνουμε για εξωτικά!

Το μαγειρικό ταξίδι στη χώρα αυτή γίνεται όλο και πιο δημοφιλής για το έτος. Κυρίως η κουζίνα της Ταϊλάνδης είναι Τροπικά φρούτα, ζυμαρικά, θαλασσινά και ρύζι. Όλα είναι πολύ απότομα και ασυνήθιστα.

Χαρακτηριστικά της Ταϊλάνδης Κουζίνα:

• Όλοι τρώνε εδώ, σταδιακά και χωρίς απαγορεύσεις. Στο τραπέζι της Ταϊλάνδης μπορείτε να δείτε το κρέας και την πίτσα και τα φρυγμένα έντομα. Η βάση της διατροφής είναι φρούτα, ψάρια, κρέας και λαχανικά, καθώς και η αντίθεση του ξινή γλυκού και αιχμηρού.
• Το ρύζι τρώγεται παντού και πάντα. Σερβίρεται εδώ στις πιο απίστευτες επιλογές, διαφορετικές σε κολλητικότητα, χρώμα, άρωμα. Δεν αγαπούσε λιγότερο από το Thais Noodles – από το ρύζι, το σιτάρι, τα φασόλια Mung κ.λπ.
• Λαμβάνοντας υπόψη την αφθονία των αιχμηρών μπαχαρικών σε πιάτα, Μην ξεχάσετε στα εστιατόρια της Ταϊλάνδης προειδοποίηση, ότι δεν είστε ο δράκος πυρκαγιάς. Ή ετοιμαστείτε να ρίξετε μια φωτιά στο λαιμό.
• Συνήθως φρούτα στην Ταϊλάνδη, φυσικά, είναι, αλλά η τιμή αυτών θα είναι υψηλή. Και εδώ Durian, mangoustin, παπάγια, μάνγκο, καρύδες και carambola – Μαζική δεκάρα και κάθε βήμα.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στην Ταϊλάνδη?

• Tom yam – Σούπα στο γάλα καρύδας (με ψάρια, κοτόπουλο ή θαλασσινά).
• Κόκκινο κάρυ με κοτόπουλο.
• Noodles pad tai. Είναι φρυγμένο με καρύδια, φασόλια, tofu, τσίλι και αυγά και καρυκευμένη σάλτσα ψαριών.
• Κρέας Panaeng. Προετοιμασία σε μια αιχμηρή κρέμα καρύδας.
• Ρύζι με γάλα καρύδας και μάνγκο.
• Καπνός από το mangostein.

Αφθονία αιχμηρών πιάτων και φρούτων εξωτικών – Σίγουρα δεν υπάρχει επιλογή για παιδιά, μελλοντικές μητέρες και γαστρεντερολόγο ασθενείς. Για τα υπόλοιπα, ένα τέτοιο ταξίδι θα είναι πολύ ευχάριστες αναμνήσεις.

Γαστρονομικό ταξίδι στην Κίνα – και έχετε ήδη κατατεθεί?

Αυτή η ερώτηση καλείται από τον άλλον κινέζικο αντί «Πώς είσαι?» και «τι νέα?». Τη βάση της κινεζικής κουζίνας – Παραδόσεις και διατήρηση της αρμονίας σε όλα. Τρόφιμα για την κινεζική – τελετουργία.

Ιδιαιτερότητες της κινεζικής κουζίνας:

• Η επεξεργασία των πιάτων χρειάζεται περισσότερο χρόνο από το μαγείρεμα. Και η θερμική επεξεργασία συμβαίνει πολύ γρήγορα – όχι περισσότερο από 4 λεπτά, έτσι ώστε να μην χαλάσει τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος.
• Οι καρυκεύματα χρησιμοποιούνται παντού, Δεν υπάρχει υποχρεωτική – περισσότερα από 300 είδη. Όχι λιγότερο δημοφιλείς σάλτσες.
• Από το κρέας στην Κίνα, χοιρινό, πάπια και κοτόπουλο (κιμά και bifhtex απλά δεν βρίσκεστε εδώ).
• Ψάρια και θαλασσινά Επίσης στη ζήτηση – κινεζική πέρκα, ψάρια σαμπέρ, γαρίδες και καβούρια, μαλάκια, στρείδια κλπ.
• Τα διαλείμματα αντικαθιστούν το κινεζικό κρέας (Το κρέας στην Κίνα καταναλώνει πολύ μέτρια). Από τα προϊόντα αλευριού αξίζει να σημειωθεί τα κέικ, τα ζυμαρικά και τα ψωμιά – αποτελούν ένα βαρύ κομμάτι της διατροφής.
• Από Λαχανικά Οι Κινέζοι προτιμούν το σπανάκι και το πιπέρι, το λάχανο των διαφόρων τύπων, batt, ντομάτες, ραπανάκι κλπ.
• Ψωμί, τυρί, ξινή κρέμα με τυρί cottage, γάλα και πατάτες δεν τρώνε (Βούτυρο – πολύ σπάνια), και τα καρυκεύματα σόγιας αντικαθιστούν σχεδόν το αλάτι και χρησιμοποιούνται σχεδόν με όλα τα πιάτα.
• Το κινεζικό τζίντζερ – με τη μορφή μαρμελάδας ή ζάχαρης.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στην Κίνα?

• Πρωτα απο ολα, Πάπια πείρου. Σερβίρεται με κρεμμύδι και γλυκιά σάλτσα.
• Χοιρινό σε γλυκιά και ξινή σάλτσα.
• Κινέζικη κουζίνα – Tofu (Σόγια Cottage Cheese) Γεμιστά με τα ψάρια.
• Κινέζος Σαμοβάρ – Ποικιλία προϊόντων λεπτών σε φέτες που βράζετε στον βραστό ζωμό.
• Dapilins (αιχμηρά ζυμαρικά) και αμυδράνια (κουλουράκια με γεμίσεις).

Η τέχνη της προετοιμασίας και του σχεδιασμού των πιάτων έχει φέρεται στην τελειότητα – δεν υπάρχει τέτοια στάση για τα τρόφιμα και τη χρήση του σε οποιαδήποτε χώρα του κόσμου. Ήδη Για χάρη της γαστρονομικής τελετής, αξίζει να πάει στην Κίνα.

Με την ευκαιρία, δεν είναι συνηθισμένο να λιμοκτονούν και κανείς δεν θα χάσει ποτέ δείπνο, αλλά, όπως στην Ιαπωνία, Κινέζικη κουζίνα – εξαιρετικά χρήσιμη και υγιής.

Ελλάδα – 4 φάλαινες υγιεινής διατροφής

Και συγκεκριμένα – Ελαιόλαδο, απλότητα συνταγών, ποιότητα προϊόντων και βότανα μπαχαρικών. Οι Έλληνες ζουν για πολύ καιρό, και το μυστικό της μακροζωίας τους είναι απλό – υγιεινό φαγητό.

Χαρακτηριστικά της ελληνικής κουζίνας:

• Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες και τον πιο απροσδόκητο συνδυασμό.
• Οι καρυκεύματα εφαρμόζουν εύλογα και μέτρια.
• Όλα τα προϊόντα εξαιρετικά φρέσκα – και ελιές και χταπόδια. Τα τμήματα είναι πάντοτε μεγάλα (για φαγητό στην Ελλάδα).
• Η βάση της κουζίνας – θαλασσινά (αστακοί, ακμή, γαρίδες και μύδια, καλαμάρια, κλπ.), Κρέας, αφθονία λαχανικών (ειδικά μελιτζάνες, αγκινάρες, φασόλια, ντομάτες), φέτα και ελιές.

Τι αξίζει να προσπαθήσετε στην Ελλάδα?

• Καφές Frape, Helleniko Cafa και Mountain Tea Malotira.
• Φέτα και τυρί chefalotiri.
• Μουσάκα κατσαρόλα από μελιτζάνες, κρέας και πατάτες κάτω από σάλτσα beshamel.
• Dolmades – Πρακτικά λάχανο κυλίνδρους στα φύλλα σταφυλιών.
• Pausticio – Ζυμαρικά με σάλτσα beachel και κρέας.
• Arni – Mary Lamb και Suvlaki.
• Βηματίζω από το κουνέλι και το βόειο κρέας σε γλυκιά και γλυκιά σάλτσα.
• Khtaati – Χταπόδι σε κάρβουνα.
• Δαζαδίκη – Σνακ στο κρέας από γιαούρτι, σκόρδο, αγγούρι και καρυκεύματα.
• Rakia σταφύλι βότκα, muscat και λευκό κρασί.

Το γαστρονομικό ταξίδι στην Ελλάδα θα είναι στη γεύση (και στο στομάχι) σε όλους. Δεν θα βρείτε εδώ επιβλαβή, άγευστα, τεχνητά ή μη ψησίματος προϊόντα και πιάτα. Το κύριο πράγμα – Τρώτε όπου οι ίδιοι οι Έλληνες τρώνε, όχι Β «Τουρίστας» Εστιατόρια.

Δείτε επίσης: 10 καλύτερα εστιατόρια μπύρας και μπαρ στην Πράγα – Πού να δοκιμάσετε την καλύτερη τσέχικη μπύρα?