Υγιεινές και πλούσιες επιλογές πρωινού για κάθε μέρα

Τι είναι ένα χρήσιμο και ικανοποιητικό πρωινό? Πώς να μαγειρέψετε το πρωινό? Χρήσιμες συμβουλές και συνταγές πρωινού για κάθε μέρα της εβδομάδας.

Τι συνήθως τρώμε για πρωινό? Πηγαίνοντας στην εργασία και τη μελέτη, είμαστε συνήθως μια ακτή της στοίβας σάντουιτς με λουκάνικο και ακατέργαστα, κωδικοποιημένα αυγά με λουκάνικα, γιαούρτια και άλλα προϊόντα για να γεμίσει γρήγορα το στομάχι πριν από μια σκληρή μέρα εργασίας. Φυσικά είναι λάθος. Αν και το πρωινό και πρέπει να είναι ικανοποιητικό, πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να είναι χρήσιμη. Παρόμοια τρόφιμα μόνο προσωρινά πείνα muffles. Αλλά είναι χρήσιμο να τρώτε, ικανοποιητικό και νόστιμο ταυτόχρονα – δεν είναι δύσκολο αν ξέρετε τι να μαγειρέψετε.

Την τέλεια αρχή της ημέρας

Το γεγονός ότι ένα χρήσιμο πρωινό είναι μια υπόσχεση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, γνωστό σε όλους. Μεταξύ άλλων, το σωστό πρωινό θέτει επίσης τη διάθεση. Και μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο το παραδοσιακό φλιτζάνι ισχυρό καφέ, αλλά και πράσινο, φρεσκοκομμένο τσάι.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, όλες οι θερμίδες που έχουν πέσει στο σώμα το πρώτο μισό της ημέρας καίγονται στο βράδυ, λόγω σωματικής άσκησης. Ακόμα κι αν αυτό το γεγονός έχει τον τόπο να κακοποιηθεί από σαλάτες μαγιονέζας ή αρνιού Kebabs, φυσικά, δεν πρέπει. Η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί Ελαιόλαδο, mutton – βραστό βόειο κρέας. Αλλά ένα κομμάτι κάτι γλυκό το πρωί δεν θα βλάψει.

Κανόνες υγιεινής πρωινού:

• Το κρύο και το ζεστό φαγητό το πρωί είναι καλύτερα να αποφύγετε. Ζεστό φαγητό για κανονική λειτουργία μόλις ξύπνησε το στομάχι – το πιο.
• Τα προϊόντα πρωινού πρέπει να περιέχουν θρεπτικά συστατικά, ειδικά υδατάνθρακες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιο δημοφιλές πρωινό θεωρείται πλιγούρι βρώμης. Αν και οι κατσαρόλες αυγών, ομελέτες, μούσλι και τηγανίτες φρούτων θα γίνουν εξίσου χρήσιμες.
• Το πρωινό που τρέχει το ορμονικό σύστημα το πρωί θα πρέπει να είναι για την πρώτη ώρα μετά την αφύπνιση ενός ατόμου.
• Το προϊόν θα είναι πιο χρήσιμο και θρεπτικό εάν αντί της ζάχαρης χρησιμοποιεί το μέλι.

Πρωινό από «Εθνικό σήμα»

Το πρωινό, το μαγειρεμένο στους τοίχους του σπιτιού, γίνεται το καλύτερο από το βορρά της χώρας του κατοίκου. Για παράδειγμα, Πρωινό στην Τουρκία – Αυτός είναι ο καφές, το τυρί, το τυρί προβάτων με ελιές, χόρτα και παραδοσιακά εθνικά σφαιρίδια.

Στη Γαλλία Προτιμά τα κρουασάν, τον καφέ, τις επιδόσεις και τις φρέσκες πλούσιες.

Βρετανοί Σερβίρεται στα πρωινά πυκνά και λιπαρά πιάτα – ομελέτα με λουκάνικα και τηγανητό μπέικον, ψητά φασόλια.

Νορμανδός Αγάπη να ξεκινήσετε μια μέρα με πατάτες με κροτίδες και τηγανητά ψάρια.

Πώς πρέπει να είναι αυτό το υγιεινό πρωινό?

Τι είναι ένα υγιεινό πρωινό?

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ένα πέμπτο (ελλιπές) λίπος, τα δύο τρίτα του κανόνα υδατανθράκων και το τρίτο μέρος της πρωτεΐνης πρέπει να συμπεριληφθούν στο πρωινό του ατόμου.

Μια πρωτεΐνη που περιέχεται στα αυγά, τα μανιτάρια, τα ψάρια, το κρέας, τους σπόρους και τα καρύδια, είναι απαραίτητη για να αισθανθεί ικανοποιημένος. Τα πιο καλά απορροφημένα λίπη που είναι παρόντα σε καρύδια, αβοκάντο ή ηλιέλαιο.

Από τους υδατάνθρακες, οι πιο χρήσιμοι είναι απαράδεκτοι – αυτοί που συγκρατούν σε ψωμί από το αλεύρι χονδροειδών λείανσης και πλιγούρι βρώμης. Αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία για το σώμα. Η χρήση φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών προϊόντων είναι απλή για την κανονική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ιδέες για ένα υγιές και ικανοποιημένο πρωινό για όλη την εβδομάδα

Δευτέρα

• 

  Σάντουιτς. Μόνο όχι στην παραδοσιακή κατανόηση τους – με ένα παχύ στρώμα πετρελαίου, λουκάνικου και τυριού. Και, για παράδειγμα, ένα τοστ ολικής αλέσεως με χόρτα, αγγούρι και τυρί cottage με ελαιόλαδο. Ή ψωμί ολικής αλέσεως με τριμμένα καρότα, ελαιόλαδο και καρύδι καρυδιάς.

• Βάφλες πατάτας. Πατάτα πουρέ πατάτες κατά προτίμηση μαγειρέψτε την προηγούμενη ημέρα. Απαιτούμενα προϊόντα για βάφλες – μια κουταλιά της σούπας αλεύρι, ένα ζευγάρι κουτάλια ελαιολάδου, δύο αυγά, 400 γραμμάρια πατάτας, ένα ποτήρι γάλα, ένα κουτάλι από αποφλοιωμένο δεντρολίβανο, ένα και μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Τα αυγά προστίθενται από πατάτες, ζεστό γάλα και λάδι, μετά από τα οποία τα πάντα αναμιγνύονται καλά. Αλεύρι με αλάτι, πιπέρι και δεντρολίβανο προστίθενται στη ζύμη πατάτας και αναμιγνύεται ξανά. Στη συνέχεια, στην παραδοσιακή γκοφρέτα, τα παχιά βάφλες πατάτας ψήνονται.

Τρίτη

• 

  Ομελέτα με τσουκνίδα. Για το μαγείρεμα, χρειάζονται δύο αυγά, το κεφάλι κρεμμυδιού, 300 g τσουκνίδας, φυτικό έλαιο, αλάτι, μαϊντανό και ξινή κρέμα. Τσουκνίδα, μετά από πειράζει με βραστό νερό, λεπτώς περικοπές. Κρεμμύδια που χτυπήθηκαν από σούπες στιφάδο στο πετρέλαιο. Στη συνέχεια, τα κτυπημένα αυγά και τσουκνίδα προστίθενται σε αυτό, αλάτι σε γεύση και ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού, μετά την οποία οι ομελέτες πηγαίνουν στο φούρνο. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

• Γαλλικό ommelet. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε έξι αυγά, ένα ζευγάρι κουταλιών νερού, 40 g βουτύρου, χόρτα και αλάτι για να δοκιμάσετε. Αυγά, νερό και αλάτι κτυπημένο με ένα χτύπημα. Σε ένα λιωμένο σε ένα επίπεδο τηγάνι, το λάδι χύνεται αυγά. Ακολουθώντας τις άκρες αυξάνονται έτσι ώστε η συνολική υγρή μάζα να χύνεται πάνω στο κάτω μέρος του τηγανιού. Ο πυρήνας του ζελέ της ομελέτας και των στερεών άκρων – ένα σημάδι ότι η ομελέτα είναι έτοιμη. Σερβίρεται, διακοσμημένο με χόρτα.

Τετάρτη

• 

  φράουλα. Κατά την προσθήκη μπαχαρικών, μέλι και φράουλα στο σιμιγδάλι, το κουάκερ λαμβάνεται ασυνήθιστα αρωματικό και νόστιμο. Για την παρασκευή κουάκερ, γάλα δαπέδου, βανιλίνης στη γεύση, τεμαχισμό κανέλας, έξι κουταλιές σιμιγών, μερικά κουτάλια τσαγιού, φρέσκα φρούτα φράουλας και ένα σιρόπι φράουλας, δέκα g βουτύρου. Πολύ δημητριακά, βανίλια και κανέλα προστίθενται στο βραστό γάλα, μετά το οποίο το χυλό βράζει μέχρι την ετοιμότητα σε μη εξαντλημένα πιάτα. Στη συνέχεια, το κουάκερ αναδιπλώνεται σε τμήματα, ξαναγεμίζεται με βούτυρο, σιρόπι και μέλι, διακοσμημένο με φράουλα και τροφοδοτείται στο τραπέζι. Ένα εξαιρετικό ποτό για ένα τέτοιο πρωινό θα είναι ένα Milkshake μπανάνας.

• Ιαπωνική ομελέτα. Η ιδιαιτερότητα της ιαπωνικής ομελέτας είναι ότι όταν το μαγείρεμα μετατρέπεται στο ρολό. Απαιτούμενα προϊόντα – τέσσερα αυγά συν ένα κρόκο, δύο και μισή κουταλιά σούπας, αλάτι, δύο κουτάλια ηλιέλαιο, κουτάλι τσαγιού σάλτσα σόγιας. Τα αυγά αναδεύονται και παραλείπονται μέσω κόσκινου, μετά την οποία προστίθενται σάλτσα και ζάχαρη και η μάζα αναμιγνύεται καλά μέχρις ότου το άλας και η ζάχαρη διαλύονται εντελώς. Το ένα τρίτο του μίγματος αυγών χύνεται σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι. Ομελέτα δεν πρέπει να τηρεί ένα τηγάνι. Μετά το μαγείρεμα, η ομελέτα διπλώνεται από το κύλινδρο δεξιά στο τηγάνι, μετά από το οποίο λερωθεί με λάδι και το δεύτερο μέρος της μάζας αυγού χύνεται ομοιόμορφα γύρω από το ρολό. Ο κύλινδρος πρέπει να ανυψωθεί στο δεύτερο στρώμα να στεγάζει ομαλά σε ένα τηγάνι. Το Ready Second Roll γυρίζει πρώτα. Επόμενα βήματα – με την ίδια σειρά.

Πέμπτη

• 

  Διαιτητική ομελέτα. Δύο κουταλιές γάλα χρειάζονται δύο κουταλιές σούπας για ένα τμήμα, μια ντομάτα, δύο λευκά αυγά, μερικά πράσινα φτερά κρεμμυδιών, ένα κουτάλι ελαιόλαδο και ένα ζευγάρι κονσερβοποιημένα μπιζέλια. Ενώ η ντομάτα, το κτυπημένο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το γάλα είναι ελαφρώς τηγανισμένο σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Polka Dots και οι κτυπημένες πρωτεΐνες πηγαίνουν στο τηγάνι στο αύριο, μετά από ένα λεπτό του ψησίματος του. Ομελέτα ψήνεται κάτω από το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμη μια αργή φωτιά.

• Ρίζες με κοτόπουλο και αυγό. Τα τηγανητά αυγά προετοιμάζονται από δύο λευκά αυγά, μετά από τα οποία το βραστό στήθος κοτόπουλου κόβεται από λωρίδες. Όλα είναι τοποθετημένα σε ένα φύλλο Lavash με την προσθήκη ψιλοκομμένο ντομάτα και πράσινο, και μετατρέπεται στον σωλήνα. Σερβίρεται με πράσινο τσάι.

Παρασκευή

• 

  Cheesecakes με φρούτα. Δύο αυγά προστίθενται στη σειρά τυριού Cottage, μετά από τα οποία τα πάντα αναμιγνύονται σε ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, δύο κουταλιές ζάχαρης και ένα ποτήρι γάλα προστίθενται στη μάζα και αναμιγνύονται ξανά. Το επόμενο συστατικό – αλεύρι στον αριθμό των τριών ποτηριών. Στην προπληρωμένη για τα τυριά, η μάζα προστίθεται εκ των προτέρων σε βραστό νερό αποξηραμένα φρούτα για να επιλέξει από – σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα. Το Cheesery ψητά με τον συνήθη τρόπο, σερβίρεται με ξινή κρέμα.

• Τεμπέλης πρωινό. Το ταχύτερο πρωινό, το οποίο περιλαμβάνει όλο τον απαραίτητο οργανισμό τα πρωινά εξαρτήματα – αυτό είναι το τυρί, πικρή σοκολάτα και φρούτα (φρέσκο ​​χυμό). Αρκετά καρύδια που πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή καθημερινά, να συμβάλλουν στην διέγερση του εγκεφάλου και να προσθέσουν ενέργεια.

Σάββατο

• 

  Γρήγορο πρωινό. Εάν πρέπει να μαγειρέψετε μία φορά, μπορείτε να ευχαριστήσετε το σώμα σας με ένα νόστιμο και χρήσιμο συνδυασμό φρούτων και γιαουρτιού. Για να το κάνετε αυτό, τα κομμάτια των αγαπημένων φρούτων προστίθενται στο φυσικό κύπελλο γιαουρτιού και μια φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως και αρωματικό τσάι με βότανα και μούρα.

• Μούσλι. Ανατολικό πρωινό από κάθε άποψη. Αρκετά προϊόν που αγοράστηκε στο κατάστημα. Muesli χύνεται, να διαλέξει από το νερό, το κεφίρ, το γιαούρτι ή το γάλα.  Για την ανεξάρτητη προετοιμασία, τα μούσλι δημιουργούνται από τις αδιάβροχες του Ηρακλή, το σιτάρι ή το φαγόπυρο. Τα ανεμόπητες συγχωνεύονται νερό, τα θρυμματισμένα μούρα ή τα φρούτα, τα καρύδια, το μέλι και το γιαούρτι προστίθενται στις νιφάδες.

Κυριακή

• 

  Σκαρφάλωμα. Ένα κουτάλι κρέμα λαδιού θερμαίνεται σε ένα τηγάνι, μετά την οποία προστίθενται τέσσερις πιρούνι αυγών. Τα αυγά αναδεύονται συνεχώς και αντιπαθούν με ξύλινη σπάτουλα σχεδόν μέχρι τα αυγά είναι έτοιμα. Μερικά λεπτά πριν απενεργοποιήσετε τη φωτιά προστίθενται ψιλοκομμένες ντομάτες. Skramblble που εφαρμόζεται στο τραπέζι, καρυκεύματα με αλάτι και πιπέρι, με ψωμί σίκαλης.

• Berry Parast. Halfarthes των κατεψυγμένων μούρων το βράδυ πριν μετατοπιστεί στο ψυγείο από τον καταψύκτη. Το πρωί έχει ήδη πέσει τα μούρα με στρώματα που τοποθετούνται σε ένα ψηλό γυαλί. Μεταξύ τους, στρώματα γλυκών νιφάδων καλαμποκιού και γιαούρτι βανίλιας.